MALZEMELER 
100 gram beyaz peynir 
100 gram lor peyniri 
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri 
100 gram krem peynir veya labne peyniri 
½ çay kaşığı karabiber 
Kaplama için: 
Toz kırmızıbiber 
Çörekotu 
Susam 
Maydanoz
Dereotu 
YAPILIŞI 
Beyaz peyniri bir çatal yardımıyla ezdikten sonra lor peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri, krem peynir ve labne peyniri ile karıştırın Hazırladığınız peynir karışımından ceviz büyüklüğünde peynir topları hazırlayın. İstediğiniz kaplama malzemelerini ayrı ayrı tabaklarda hazırlayın. Hangi karışımdan kaç adet hazırlamak istediğinize bağlı olarak hazırladığınız peynir toplarını hazırladığınız tabaklardaki kaplama malzemelerine bulayın. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun. 
TARİFİ YAPMAK İÇİN LÜTFEN ANNENİZDEN YARDIM İSTEYİNİZ !